
食品級(jí)干冰的標(biāo)準(zhǔn)是什么
食品級(jí)干冰是指適用于食品、制藥等行業(yè)的一種高純度二氧化碳制品,其生產(chǎn)過程需要符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。以下是食品級(jí)干冰的主要標(biāo)準(zhǔn):
1.含氣量:食品級(jí)干冰的含氣量應(yīng)小于3%。
2.殘留物:食品級(jí)干冰中不得含有任何雜質(zhì)或殘留物,如石棉、油脂、微生物、重金屬等。
3.pH值:食品級(jí)干冰的pH值應(yīng)在7.0~8.5之間。
4.微生物指標(biāo):食品級(jí)干冰中不得檢測(cè)出大腸菌群、金黃色葡萄球菌等微生物指標(biāo)。
5.重金屬、鉛、汞、砷等元素含量:這些元素的含量應(yīng)該符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
6.堿度:食品級(jí)干冰的堿度應(yīng)該符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
7.包裝:食品級(jí)干冰包裝應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并注明產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期和有效期等信息。
需注意的是,食品級(jí)干冰的標(biāo)準(zhǔn)可能因地區(qū)和行業(yè)而有所不同,因此在購(gòu)買和使用時(shí)需要查看產(chǎn)品的相關(guān)證書和標(biāo)簽,并嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行操作。
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